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Desde el Municipio afirman que el predio no tenía habilitación ni cumplía las condiciones higiénicas necesarias para desarrollar la actividad. Del operativo participaron Bromatología, SENASA y la Policía Rural.
Un criadero de cerdos existente en el barrio La Chechela, en Belén de Escobar, fue clausurado por inspectores municipales por no contar con habilitación ni cumplir con las condiciones higiénicas que corresponden para desarrollar la actividad, según se informó en un comunicado.
La clausura se llevó adelante este miércoles, luego de un control de rutina articulado por personal de la Dirección de Inspección de Bromatología, SENASA y Policía Rural en un predio ubicado en la intersección de las calles Formosa y Sanguinetti. En el lugar se constató la falta de sanidad de los animales, la inexistencia de informes de origen y varias irregularidades en la higiene del establecimiento. “Esta clase de criaderos clandestinos representa un gran riesgo para la comunidad, ya que puede generar el parásito de la triquinosis”, alertaron desde la Comuna.
Las autoridades labraron actas de contravención y el caso fue derivado a la Secretaría Contravencional de Escobar. Mientras tanto, desde el Municipio resaltaron la importancia de comprar productos alimenticios únicamente en lugares habilitados.
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